L’Agriculture Biologique, les enjeux d’un secteur en pleine croissance
Les rencontres INRA du SIA 2017 : les domaines d’innovation – Jeudi 2 mars 2017
Revoir en vidéo cette rencontre qui aborde plusieurs questions sur les formes de gouvernance de l’Agriculture Biologique, l’appui des politiques publiques, mais aussi le soutien à la conversion ou l’organisation et la sécurisation de la production.
Introduction de Christian Huyghe, Directeur Scientifique Agriculture de l’Inra
Séquence 1 : l’AB demain, quelques pistes de réflexion
- Les instruments de régulation de l’Agriculture Biologique (normes, certification, accréditation) et leurs conséquences sur les marchés – Allison-Marie Loconto, Inra
- Les défis de la conversion en AB : témoignage d’un agriculteur de la FNAB – Sébastien Lemoine, FNAB
- Les externalités de l’AB, résultats d’une expertise pilotée par l’ITAB -Natacha Sautereau, ITAB et Marc Benoit, Inra
- Interactions entre production agricole et transformation agroalimentaire : état des lieux et perspectives dans la filière Bio -Cyril Bertrand, CRITT Agroalimentaire PACA et RMT ACTIA TransfoBio
Séquence 2 : le développement de l’AB par les partenaires de la recherche
- Stéphanie Pageot, présidente de la FNAB
- Catherine Decaux, Directrice de l’ITAB
Conclusion de Philippe Mauguin, PDG de l’Inra
