Restaurateurs, traiteurs : comment accélérer pour une restauration plus durable dans votre établissement ?

Mardi 24 octobre avait lieu à Serbotel Nantes une conférence, organisée par INTERBIO des Pays de la Loire et animée par INTERBIO des Pays de la Loire et Initiative Bio Bretagne sur la thématique « Restaurateurs, ... Lire la suite →

La 9ème édition des Rencontres Pro & Bio d’Initiative Bio Bretagne

Les Rencontres Pro & Bio : s’informer et renforcer son réseau Chaque année, IBB met en relation les acteurs de la Bio lors de ses Rencontres Pro & Bio. L’occasion pour les professionnels ... Lire la suite →

Régalez vos papilles avec les pétales de Grain de Méliss !

Grain de Méliss, c’est Sarah et Gwénolé, producteurs récoltants de plantes aromatiques sèches depuis 2017 à Hédé-Bazouges (35). Après une expérience dans l’accompagnement, Sarah a repris ... Lire la suite →

Goûter BIO chez Terra Libra le 6 décembre !

Le mercredi 6 décembre 2023 de 14h00 à 16h00, c’est l’heure du goûter BIO chez Terra Libra ! L’objectif de cet après-midi est de mettre en relation des professionnels, responsables, décideurs, ... Lire la suite →

Au SPACE 2023, retrouvez les ateliers BIOLAIT : IL LAIT LA, la biodiversité

Ateliers d’échanges et d’informations IL LAIT LA, la biodiversité Depuis 30 ans, Biolait, groupement de producteurs, s’engage dans le développement de la filière laitière biologique partout ... Lire la suite →

Offre d’emploi : Chargé·e de relation commerciale pour Terra Libra

Terra Libra recrute un.e chargé.e de relation commerciale à Betton (35) Terra Libra est un importateur et grossiste engagé en faveur d’une agriculture paysanne et biologique et propose une gamme de ... Lire la suite →

ISOGONE, le concours qui récompense l’innovation alimentaire de l’Ouest

Le 29 juin dernier, au Couvent des Jacobins, s’est tenue la soirée de présélection de la 37ème édition du concours ISOGONE. ISOGONE est une association gérée par des étudiants de l’Institut ... Lire la suite →

[NOUVEL ADHERENT] La biscuiterie des Vénètes revisite les recettes bretonnes !

Une biscuiterie qui sort des sentiers battus ! C’est grâce à un virage de vie à 360°C que Mathilde et Xavier Gicquel ont fondé en 2010 la Biscuiterie des Vénètes. Située sur la Presqu’île ... Lire la suite →

ProBio Ouest 2023 : retour sur les dernières tendances de l’agriculture biologique en Bretagne

Depuis deux ans, Initiative Bio Bretagne et l’Interbio des Pays de la Loire organisent le salon ProBio Ouest pour mettre en lumière les opérateurs Bio de l’Ouest. www.salon-probioouest.fr Le salon ... Lire la suite →

Visite des essais INRAE à Rennes : Découverte des micro-parcelles et des critères de tests panification !

Le 14 juin 2023, la visite annuelle des parcelles d’essais bio de l’UMR IGEPP d’INRAE était organisée au GAEC de la Mandardière. Le dispositif expérimental est l’un des plus importants dispositifs ... Lire la suite →