Principaux chiffres

La production

La production biologique poursuit sa progression en Bretagne en 2019

Observatoire de la production Bio en Bretagne – Chiffres 2019 – Frab 2020 (dernier Observatoire paru)

  • 3 347 fermes biologiques (+8,8% vs 2018) soit 11,8% des fermes bretonnes

Chiffres clés 2019 – Agence Bio 2020

La préparation et la distribution

La dynamique des entreprises Bio bretonnes : +14% d’opérateurs aval entre 2015 et 2017

Observatoire régional de la préparation et de la distribution Bio en Bretagne – 12ème édition – IBB 2018 – Chiffres 2017

Magasins spécialisés Bio en Bretagne : Tendances et perceptions d’avenir

IBB réalise tous les 2 ans une enquête auprès des magasins spécialisés Bio en Bretagne

En Bretagne on dénombrait 169 magasins Bio en octobre 2020, soit 10,5% de plus qu’en 2018 et les projets d’ouvertures laissent présager une poursuite de cette croissance dans les prochains mois. Même si les croissances de l’activité semblent plus mesurées que par le passé, les prévisions sont optimistes (86% des magasins répondants pensent que leur chiffre d’affaires allait augmenter en 2020).

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