Les 19 et 20 mars 2020 se déroulera le Salon National de la Restauration et de l’Hôtellerie Hospitalière au Centre des congrès de la Fleuriaye à Lorient (56) Organisé par l’Association Culinaire ... Lire la suite →
La 3ème édition du salon “Saint-Malo Craft Beer Expo” a lieu à Saint-Malo (35) du 13 au 15 mars 2020 avec l’objectif de faire découvrir aux visiteurs, professionnels et grand public, ... Lire la suite →
La dernière édition de Natexpo 2019 s’est déroulée du 20 au 22 octobre à Villepinte, 1 115 exposants, répartis sur une surface de 35 500m2 se sont donnés rendez vous afin de mettre en avant ... Lire la suite →
Vendredi 8 novembre 2019 Comme chaque année, les membres de la commission se sont donnés rendez-vous afin de faire le point sur les projets passés et à venir d’IBB en restauration collective. ... Lire la suite →
Depuis toujours engagée pour une alimentation saine, gourmande et écoresponsable, GlobeXplore va plus loin avec une marque ambitieuse qui veut offrir le meilleur de l’alimentation tout en préservant ... Lire la suite →
L’exemple des semences paysannes. Le magazine Sans transition !, le réseau Biobreizh et l’association Kaol Kozh organisent une conférence de Marc Dufumier, le 18 octobre 2019 à l’Hôtel ... Lire la suite →
Les Petits-déjeuners du réseau, un temps pour échanger, rencontrer et partager…. Pour favoriser les échanges entre professionnels de l’agroalimentaire régional s’intéressant à la filière ... Lire la suite →
Rennes accueillera la deuxième édition de REST’HOTEL, salon professionnel des métiers de Bouche, au Parc des Expositions les 9 et 10 février 2020. Venez exposer sur le pavillon collectif “Il ... Lire la suite →
Du 10 au 13 septembre 2019, se déroulait la 32e édition du SPACE, le Salon professionnel des acteurs des productions animales. La Bio était bien représentée sur l’espace collectif BIO Grand Ouest ... Lire la suite →
Le Centre de Formation Culinaire a ouvert ses portes à Pleumeur-Bodou, en mai 2019, à l’initiative de deux mordus de cuisine et d’écologie Gwendal Clady et Léa Freston. Ils proposent ensemble des ... Lire la suite →
