Algues marines Bio : des outils pour accompagner la structuration de la filière bretonne

IBB-Montage-Algues-Pano-012015

Depuis l’entrée en vigueur du règlement européen Bio 710/2009 en juillet 2010, le ramassage et la culture d’algues Bio sont désormais possibles en Europe. L’application des exigences réglementaires contenues dans ce texte pose un certain nombre de questions pratiques sur le terrain.

 

Initiative Bio Bretagne et ses partenaires travaillent ensemble pour trouver des réponses à ces questionnements dans le cadre du programme AlgmarBIO.

Un certain nombre d’outils sont disponibles pour mieux comprendre la filière “Algues marines” Bio en Bretagne et accompagner sa structuration :


AlgmarBIO

LogoAlgmarbio-SiteAlgmarBIO est un projet pluriannuel multipartenaires dont l’objectif général est la structuration de la filière “Algues marines” Bio bretonne.

 

Coordonné par IBB, il comprend différents axes de travail : récolte des algues (guide de bonnes pratiques et formation des professionnels), structuration de la filière, réglementation, recherche, communication.


Consommation des algues et état du marché

Avancée des travaux du Pôle halieutique d’Agrocampus Ouest dans le cadre du projet Idealg :

 

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