Rencontres Bretonnes Anti-Gaspi
Rendez-vous à Rennes pour cette 1ère édition organisée par REGAL Bretagne, l’ADEME, la Région Bretagne, la DRAAF Bretagne.
Date : Mardi 14 Octobre 2025
Lieu : Hôtel Rennes Métropole, 4 avenue Henri Fréville (métro Clémenceau), Rennes
Une journée dédiée aux professionnels et acteurs de l’alimentaire du champ à l’assiette pour :
✅ S’informer sur les actualités régionales et nationales de la lutte contre le gaspillage alimentaire
✅ Rencontrer des acteurs engagés : associations, collectivités, entreprises, institutions…
✅ Échanger sur des bonnes pratiques et s’inspirer de retours d’expérience
✅ Participer à des ateliers pratiques et collaboratifs, selon vos problématiques et besoins.
Événement réservé aux professionnels.
Programme de la journée
Accueil à partir de 9h00
09h30 – Ouverture
10h00 – Ateliers d’interconnaissance
11h00 – Actualités gaspillage alimentaire
- REGAL Bretagne – Rachel Billard, Coordinatrice REGAL Bretagne
- Actualités régionales et nationales, ADEME
11h30 – Présentation du Label National Anti-Gaspi Distribution et Restauration Collective
Commissariat Général du Développement Durable, Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté Alimentaire
12h00 – Table ronde : La lutte contre le gaspillage alimentaire comme levier incontournable de la transition alimentaire
12h30 – Déjeuner convivial
13h30 – “Pitch ton initiative” – Session de présentation d’initiatives locales
14h00 – 16h00 | Ateliers au choix :
1- Zoom sur le nouveau référentiel Restauration Collective du Label national Anti-Gaspi
(animé par le Commissariat Général du Développement Durable, Ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire)
2- Traquer le gaspillage alimentaire dans sa chaîne de production et de distribution
(animé par Bretagne Supply Chain)
3- La coopération territoriale au service de l’Anti-Gaspi
(animé par Aux Goûts du Jour & Labocéa)
16h30 – Clôture
Formulaire d’inscription
