Rejoignez les bretons de la bio au salon Marjolaine !

Du mercredi 6 au lundi 11 novembre 2024, le Parc Floral de Paris accueille le célèbre Salon Marjolaine, un rendez-vous incontournable pour les amateurs de produits biologiques et écologiques. Depuis ... Lire la suite →

IBB et IBPL participent au salon des épiciers indépendants de Nantes le 10 juin

Nous avons le plaisir de vous annoncer que nous serons présents à la 4e édition du Salon Régional des Épiciers Indépendants qui se tiendra à Nantes le 10 Juin 2024. Cette journée est réservée ... Lire la suite →

Découvrez l’initiative de sélection de lentilles de D’une graine aux autres

Vous êtes passionné par l’agriculture biologique et la préservation de la biodiversité ? Alors, vous serez certainement intéressé par l’initiative de D’une Graine aux Autres, une ... Lire la suite →

Offre de Responsable en Restauration pour la ville d’Auray

La Ville d’Auray recrute un.e responsable de cuisine pour sa cuisine centrale . La cuisine répondra à l’ambition politique de la municipalité qui souhaite donner accès à ses convives à une alimentation ... Lire la suite →

Assemblée Générale d’Initiative Bio Bretagne : Innovation et Communication au cœur des discussions

Initiative Bio Bretagne (IBB) a tenu son Assemblée Générale le jeudi 18 avril 2024 à Noyal-Pontivy, avec près d’une soixantaine de participants, marquant un rendez-vous annuel important pour ses ... Lire la suite →

Du 22 mai au 21 juin 2024 c’est le Printemps Bio !

Le Printemps Bio est de retour pour sa 25ème édition, du 22 mai au 21 juin 2024, avec un message fort : célébrer l’agriculture biologique française et encourager l’adoption de pratiques ... Lire la suite →

Label en cuisine collective : quelques ressources importantes

Pour vous aider à démarrer, l’ADEME a mis au point des outils et guide pratique. 🟢 Étude « Freins et leviers pour une restauration scolaire plus durable » : ADEME, A(R)GILE, Biens Communs, Framhein, ... Lire la suite →

Fiche de progression : quiche au pain rassis et fanes de carottes

Bienvenue à bord de cette aventure culinaire où nous revisiterons la traditionnelle quiche avec une touche de créativité et de générosité pour régaler 100 convives ! Dans cette recette, nous mettons ... Lire la suite →

WEBINAIRE | Valoriser ses engagements en faveur de l’AB auprès des acteurs du territoire

L’Association Initiative Bio Bretagne vous invite à participer à un webinaire exclusif “Comment valoriser ses engagements en faveur de l’agriculture biologique auprès des acteurs de son territoire ... Lire la suite →

Les labels en cuisine collective

De nombreux labels existent sur les produits alimentaires, parfois avec une grande confusion pour le consommateur. Les labels ont également fait leur apparition sur la méthodologie de fonctionnement ... Lire la suite →