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Actualités

Offre de Responsable en Restauration pour la ville d’Auray

26 avril 2024 | ,

La Ville d’Auray recrute un.e responsable de cuisine pour sa cuisine centrale . La cuisine répondra à l’ambition politique de la municipalité qui souhaite donner accès à ses convives à une alimentation ... Lire la suite →

Assemblée Générale d’Initiative Bio Bretagne : Innovation et Communication au cœur des discussions

26 avril 2024 | ,

Initiative Bio Bretagne (IBB) a tenu son Assemblée Générale le jeudi 18 avril 2024 à Noyal-Pontivy, avec près d’une soixantaine de participants, marquant un rendez-vous annuel important pour ses ... Lire la suite →

Du 22 mai au 21 juin 2024 c’est le Printemps Bio !

22/05/2024 |

Le Printemps Bio est de retour pour sa 25ème édition, du 22 mai au 21 juin 2024, avec un message fort : célébrer l’agriculture biologique française et encourager l’adoption de pratiques ... Lire la suite →

Label en cuisine collective : quelques ressources importantes

16 avril 2024 |

Pour vous aider à démarrer, l’ADEME a mis au point des outils et guide pratique. 🟢 Étude « Freins et leviers pour une restauration scolaire plus durable » : ADEME, A(R)GILE, Biens Communs, Framhein, ... Lire la suite →

Fiche de progression : quiche au pain rassis et fanes de carottes

16 avril 2024 | ,

Bienvenue à bord de cette aventure culinaire où nous revisiterons la traditionnelle quiche avec une touche de créativité et de générosité pour régaler 100 convives ! Dans cette recette, nous mettons ... Lire la suite →

WEBINAIRE | Valoriser ses engagements en faveur de l’AB auprès des acteurs du territoire

24/05/2024 |

L’Association Initiative Bio Bretagne vous invite à participer à un webinaire exclusif “Comment valoriser ses engagements en faveur de l’agriculture biologique auprès des acteurs de son territoire ... Lire la suite →

Les labels en cuisine collective

16 avril 2024 |

De nombreux labels existent sur les produits alimentaires, parfois avec une grande confusion pour le consommateur. Les labels ont également fait leur apparition sur la méthodologie de fonctionnement ... Lire la suite →

Les 21 et 22 avril, retrouvez le salon des vins natures et Bio

21/04/2024 |

Raizin Brut, distributeur de vins, organise la 3ème édition du salon des vins natures et autres à Quimper les 21 et 22 avril 2024 aux Halles Saint François de 10h00 à 18h00. Des dizaines d’exposants ... Lire la suite →

ProBio OUEST 2024 : une 3ème édition plus qu’enthousiasmante pour la Bio !

5 avril 2024 | , , ,

C’est avec satisfaction que nous dressons le bilan de la troisième édition du salon professionnel PROBIO Ouest, qui s’est déroulée le 3 avril à Angers Loire Métropole. Co-organisé avec INTERBIO ... Lire la suite →

Offre d’emploi Maraîcher(e) pour la ville d’Auray

3 avril 2024 |

La ville d’Auray recrute un.e maraîcher.e municipal.e pour cultiver 1 ha et approvisionner sa résidence autonomie et sa crèche en légumes, en 2025. La Ville d’Auray porte un projet alimentaire ... Lire la suite →

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