Journée de restitution de résultats expérimentaux Légumes A.B

Une quarantaine de personnes a participé à l’après-midi restitution d’expérimentations légumes Bio organisée le 19 mars à la P.A.I.S. (Plateforme d’Essais d’IBB) dans le cadre ... Lire la suite →

[Restauration collective] “Le Bio c’est mieux pour la planète” !

Signataire de la charte “Il fait Bio dans mon assiette” depuis 2014, les Restaurants Inter-administratifs des Côtes d’Armor ont intégré l’achat des produits bio dans leur cahier ... Lire la suite →

Croissance du Marché des produits Bio en France : un dossier documentaire d’IBB pour faire le point

Le Marché Bio en France connaît de nouveau une forte croissance ! Pour répondre à la demande de consommation, les filières Bio poursuivent leur croissance, participant ainsi à la dynamique agricole ... Lire la suite →

Soutien au développement des filières biologiques : 19ème Appel à Projets Avenir Bio

19ème appel à projets Avenir Bio : du 11 mars au 3 juin 2019 L’Agence Bio a lancé le 11 mars, le 19ème appel à projets dont l’objectif est de déclencher et soutenir des initiatives de développement ... Lire la suite →

Rencontre régionale de la Charte “Il fait Bio dans mon assiette”

Le mercredi 22 mai 2019 IBB organise la Rencontre Régionale pour tous les signataires de la Charte  « Il fait Bio dans mon assiette » et toutes les collectivités bretonnes intéressées et/ou ... Lire la suite →

[Restauration Collective] La parole aux communes !

Atteindre les objectifs de la loi Egalim en restauration collective : Quelles stratégies adoptent les communes bretonnes ? Depuis le vote de la loi Egalim en octobre 2018, les communes bretonnes évoluent ... Lire la suite →

[Restauration collective] Témoignage de Sylvie Morvant – Adjointe aux affaires Scolaires et Sociales de Ploemel (56)

“Nous travaillons en permanence avec notre prestataire sur les critères de qualité des produits servis et sur l’introduction de produits…”  Nombre de repas servis chaque jour : 300 repas Fonctionnement ... Lire la suite →

[Restauration collective] Témoignage d’Yvonnick SOUCHET – Chef du Restaurant Scolaire d’Allaire (56)

“Afin d’aller plus loin dans l’introduction de produits Bio nous avons décidé de réviser nos marchés en y favorisant leur introduction…”  Nombre de repas servis chaque jour : 300 repas Fonctionnement ... Lire la suite →

[Restauration collective] Témoignage de Pierre GRALL – Directeur Solidarité Éducation Enfance Jeunesse à Saint-Jacques de la Lande (35)

“Lors de la rédaction du cahier des charges pour retenir un nouveau prestataire, nous avons inclus un objectif minimum de 30 % de produits bio…”   Nombre de repas servis chaque jour : 800 repas ... Lire la suite →

Alternance Dating 2019 au CFPPA du Rheu !

Première rencontre entre candidats à nos formations et employeurs potentiels Mercredi 24 avril et mercredi 29 mai de 13h30 à 17h30 au CFPPA du Rheu Responsables d’entreprises, vous vous posez des ... Lire la suite →