Cultures Bio : plus d’antioxydants, moins de cadmium et de résidus de pesticides

Les résultats d’une méta-analyse de l’Université de Newcastle L’existence de différences nutritionnelles fait fréquemment l’objet de débats au sein de la communauté scientifique. ... Lire la suite →

Blé noir, maïs fourrage et associations céréales-pois : retour sur la journée technique dédiée aux Grandes Cultures

Sous un soleil radieux, la très belle parcelle expérimentale de blé noir suivie par la P.A.I.S.* chez Jean-Pierre Cloteau à Bain de Bretagne (35), était l’objet de la 1ère étape des visites ... Lire la suite →

Vers une alimentation 100% AB en élevage porcin biologique

Les acteurs de la filière fortement mobilisés à Rennes, pour la 1ère restitution collective de 4 programmes de recherche Rennes, le 20 mai 2014 Le sujet de l’alimentation 100% biologique des ... Lire la suite →