Retour sur la rencontre Distribution Spécialisée Bio à Pontivy : de nouvelles perspectives pour la Bio en Bretagne

Le 28 octobre INTERBIO Bretagne (IBB) recevait les professionnels de la Bio à Pontivy lors de la rencontre de la distribution spécialisée Bio à Pontivy. L’occasion d’échanger autour des résultats ... Lire la suite →

Web conférence : “Se fournir pour cuisiner plus bio”

L’Agence BIO organise, le mardi 12 novembre, de 14h à 16h, une web conférence intitulée “Se fournir pour cuisiner plus bio : faites votre choix”, en partenariat avec les Interbio Régionales ... Lire la suite →

8e édition des Assises Nationales de l’Agriculture et de l’Alimentation (AAA)

La 8e édition des Assises Nationales de l’Agriculture et de l’Alimentation (AAA), organisée par Ouest-France, se tiendra le jeudi 14 novembre 2024 à Cesson-Sévigné, près de Rennes (Ille-et-Vilaine). ... Lire la suite →

Salon des Maires 2024 – Un rendez-vous incontournable pour l’alimentation durable

Le Salon des Maires se tiendra du 19 au 21 novembre 2024, à la Porte de Versailles à Paris. Comme chaque année, cet événement majeur proposera un riche programme de conférences autour des thématiques ... Lire la suite →

Participez à la Commission Restauration Collective à Vannes

Fournisseurs de la restauration collective, distributeurs de produits biologiques, ne manquez pas la prochaine commission restauration collective organisée par INTERBIO Bretagne (IBB). L’événement ... Lire la suite →

Formation sur les légumineuses bio pour les cuisiniers de la restauration collective

Le 2 octobre dernier, INTERBIO Bretagne (IBB) a organisé, en collaboration avec Natacha Brière de FARANDOLE VEGETALE,  une formation dédiée aux cuisiniers de la restauration collective, axée sur ... Lire la suite →

Le lycée Emile Zola d’Hennebont décroche sa deuxième fourchette Bio !

Le 13 septembre dernier, le lycée Emile Zola d’Hennebont a été distingué par sa deuxième fourchette “Établissement Bio Engagé”, en présence de Stéphane Guillemot, proviseur de l’établissement, ... Lire la suite →

Rencontre Distribution Spécialisée Bio à Pontivy le 28 octobre 2024

Interbio Bretagne (IBB) organise une rencontre pour présenter les résultats de son enquête biennale auprès des magasins spécialisés Bio de la région Bretagne. Date : Lundi 28 octobre 2024 Horaire ... Lire la suite →

Bio Réflexe : le magasin Alre Bio d’Auray s’anime avec INTERBIO Bretagne pendant la Semaine du Goût

Communiqué de presse 17 octobre 2024 Bio Réflexe : le magasin Alre Bio d’Auray s’anime avec INTERBIO Bretagne pendant la Semaine du Goût À l’occasion de la Semaine du Goût 2024, INTERBIO Bretagne ... Lire la suite →

Fiche de progression : gratin de lieu sauce crémeuse

Cette recette de gratin de lieu est idéale pour régaler les enfants en restauration collective. Sa sauce crémeuse aux poireaux, subtilement relevée de moutarde et de noix de muscade, accompagne parfaitement ... Lire la suite →