[Salon] Rest’hôtel 2022 : pavillon collectif “Il fait Bio dans mon assiette”

RENNES accueillait la 3ème édition de REST’HOTEL, salon professionnel des métiers de Bouche, au Parc des Expositions, du 20 au 22 février 2022.  Après le succès des deux premières éditions, ... Lire la suite →

Valorisation de Gwastell en filière biscuitière : rencontre des partenaires

Gwastell, qui signifie “gâteau” en breton, est aussi le nom d’une jeune variété biscuitière biologique, développée et sélectionnée par l’INRAE IGEPP du Rheu  (Institut technique ... Lire la suite →

Loi “EGALIM 2” : quelles avancées pour la restauration collective ?

La loi “Climat et résilience” (ou “EGALIM 2”) a été promulguée le 24 août dernier (loi n° 2021-1104 du 22 août 2021 portant lutte contre le dérèglement climatique et renforcement ... Lire la suite →

CFIA Rennes 2022 : du 8 au 10 mars, avec un nouvel Espace Bio

Le salon CFIA, Carrefour des Fournisseurs de l’Industrie Agroalimentaire, aura lieu à Rennes du 8 au 10 mars 2022. Pour les 25 ans du salon, 1 600 exposants seront présents au Parc Expo – Rennes ... Lire la suite →

Plan de relance : prolongation de l’aide à la restauration collective

Dans le cadre du Plan de Relance, un dispositif de soutien spécifique pour les services de restauration scolaire des petites communes avait été mis en place au 1er janvier 2021 par le gouvernement. ... Lire la suite →

Loi EGALIM : quelles mesures en vigueur depuis le 1er janvier 2022 en restauration collective ?

Ce début d’année 2022 marque la mise en application de mesures spécifiques à la loi EGALim, de son vrai nom “Loi pour l’équilibre des relations commerciales dans le secteur agricole ... Lire la suite →

Culture maraîchère : La liste des variétés exemptes de fusion cellulaire est disponible

Le FiBL, en partenariat avec Bioland, Naturland, Bio Austria, Bio Suisse, Demeter et BNN, a publié la dernière version de la liste positive des variétés maraîchères exemptes de CMS CMS ? Quesako ... Lire la suite →
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Salon ProBio Ouest : facilitez votre sourcing en venant rencontrer les fournisseurs de l’Ouest !

Vous êtes acheteur de produits Bio en restauration hors domicile ou distributeur ? Venez à la 1ère édition du salon professionnel 100% Bio de l’Ouest ! Mardi 5 avril 2022. Une soixantaine de ... Lire la suite →

Bonne année 2022 !

Le Conseil d’Administration et l’équipe d’Initiative Bio Bretagne vous souhaitent une excellente année 2022 ! Comme chaque année IBB vous accompagnera dans vos projets ! N’hésitez ... Lire la suite →

1er janvier 2022 : entrée en application du nouveau règlement Bio européen

Le nouveau règlement Bio européen (UE) 2018/848 est entré en application le 1er janvier 2022. Ces règles de base sont complétées par une législation secondaire (actes d’exécution et actes ... Lire la suite →