Remise officielle du label Territoire BIO Engagé à la Mairie de Plérin (22)

Le mercredi 23 mars 2022, Initiative Bio Bretagne remettait le label Territoire BIO Engagé à la Mairie de Plérin lors d’une cérémonie officielle dans les locaux de la municipalité. 

Plus de 22,9% de Bio dans les repas

Arlette MAHE (Gestionnaire restauration collective), Michel CAINGNARD (conseiller municipal), Alain ROUAULT (chef cuisine municipale), Delphine MESGOUEZ (adjointe au maire), Rosalie MARC (Référente TBE – IBB)

Labellisée en avant-première lors du Salon des Maires et des Collectivités locales à Paris en novembre dernier, la Mairie de Plérin intègre dans les repas de ses convives, plus de 22,9% de denrées Bio pour sa candidature 2021. Une démarche globale engagée par la collectivité depuis plusieurs années déjà, Plérin étant anciennement signataire de la charte régionale “Il fait Bio dans mon assiette !”.

Pour son renouvellement 2022, Plérin annonce atteindre au moins les 38% de produits Bio (en valeur d’achat).

 

Il s’agit de la seconde commune des Côtes-d’Armor à bénéficier du label faisant ainsi suite à Broons, labellisée en mai dernier.

Un premier panneau installé

Suite à la signature des éléments officiels par les représentants de la mairie, un panneau Territoire BIO Engagé a été positionné rue des Chênes, à l’entrée du centre-ville. L’occasion de concrétiser l’appartenance à la démarche et de valoriser auprès des habitants le travail réalisé par les élus, les agents de la collectivité et l’équipe de cuisine. Dans les prochaines semaines, d’autres panneaux viendront compléter celui-ci.

Vous souhaitez être associé à la démarche Territoire BIO Engagé et faire partie des premiers labellisés en Bretagne ? Merci de prendre contact avec Rosalie Marc, en charge du développement du label.

Retrouver la carte des labellisés 

Tout savoir sur le label Territoire BIO Engagé

IBB vous accompagne en restauration collective !

 

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