Restauration collective
Affichez votre démarche Bio au restaurant !
5 affiches à télécharger et à imprimer pour valoriser votre démarche Bio Initiative Bio Bretagne et ses partenaires* mettent à disposition des collectivités 5 affiches thématiques pour communiquer ... Lire la suite →
Lannion formalise son engagement pour l’intégration de produits Bio en restauration collective
Lannion a signé le 22 juin la charte régionale “Il fait Bio dans mon assiette” La charte régionale “Il fait Bio dans mon assiette” formalise des engagements réciproques entre acteurs ... Lire la suite →
Conférence – Lien Alimentation et Santé : pourquoi manger Bio ?
Conférence publique à l’Ecole des Hautes Etudes de Santé Publique (EHESP) Mardi 1er septembre 2015 – Rennes Près de 60 de participants de divers horizons (services de l’Etat, membres ... Lire la suite →
Produits Bio en restauration administrative : les critères de choix
Rencontre inter-restaurant au restaurant du Rectorat de Rennes Vendredi 3 juillet – 12h30 à 15h30 – 96, rue d’Antrain Produits Bio en restauration administrative : les critères de choix ... Lire la suite →
C’est Bio au lycée hôtelier de Dinard !
Semaine sous le signe du développement durable au lycée hôtelier de Dinard (35) Dans le cadre de la Semaine Européenne du développement Durable, le lycée hôtelier de Dinard a apporté sa contribution ... Lire la suite →
Journée Filière et Restauration Collective Bio en Bretagne : Focus sur la filière “Pain”
Découverte des filières et des fournisseurs Bio bretons de la Restauration Collective 4 portes ouvertes en 2015 : Pain, Lait, Légumes, Fruits “Pain Bio” – à Essé (35) – Jeudi ... Lire la suite →
Journée Filière et Restauration Collective Bio en Bretagne : Focus sur la filière “Lait”
“Lait Bio” – à Guer (56) – Lundi 21 septembre Au GAEC des Ecotones, chez Maxime Quesnel et Benoît Colléaux à Guer (56). Télécharger le programme détaillé et l’invitation ... Lire la suite →
Journées Filières et Restauration Collective : des Portes-Ouvertes chez les fournisseurs Bio bretons
Découverte des filières et des fournisseurs Bio bretons de la Restauration Collective 4 portes ouvertes en 2015 : Pain, Lait, Légumes, Fruits Ces journées s’adressent aux responsables de restaurants ... Lire la suite → Rencontre inter-hospitalière – Introduction des produits Bio en restauration hospitalière : mode d’emploi…
Rencontre inter-hospitalière au CH de Landerneau (29) – jeudi 11 juin – 9h à 15h30 Invitation : Secteur de la santé (Directeurs hospitaliers, Responsables Restauration et Logistique, Diététiciens ... Lire la suite →Ils parlent d’IBB
Etre membre d’IBB, c’est pour Triballat Noyal : L’envie de partager collectivement des objectifs de développement, de mutualiser des outils de communication, des compétences, des responsabilités... L’ambition de collaborer aux missions d’interface, de développement et de défense des valeurs de notre secteur d’activité via l’addition des analyses et des moyens... Le plaisir de découvrir de nouvelles motivations et d’autres visions au sein d’un même réseau... La volonté de participer à la fluidité du lien entre le niveau national et régional.
Pour moi, adhérer à IBB est un acte d'aboutissement de ma démarche Bio locale. IBB est un outil fantastique de promotion de l'Agriculture Biologique en Bretagne tout à la fois pour une mise en réseau unique, un développement des différentes filières et une promotion / structuration des programmes de recherche. J'encourage tout opérateur Bio breton à venir nous rejoindre pour enrichir encore cette structure essentielle pour le développement de la Bio bretonne.
Pour nous, adhérer à IBB, c’est être au plus près des opérateurs Bio bretons, agir en réseau sur des projets de développement ou d’expérimentation, participer à la promotion de l’Agriculture Biologique au quotidien. Pour les stagiaires et les apprentis en formation au CFPPA du Rheu, c’est également la chance de disposer d’une ressource documentaire unique.